I næsten 40 år har Burger Palace været en fast bestanddel af Vesterbro-kvarteret i København og har serveret lækre burgere og pizzaer til sultne gæster på alle tider af døgnet. Burger Palace blev grundlagt af Mehmet Alan Yücel fra Tyrkiet og vandt hurtigt popularitet blandt de lokale, der satte pris på et sent aftensmåltid efter en aften i byen eller efter en lang vagt på arbejdet.
I årenes løb har Burger Palace udviklet sig og tilpasset sig til det skiftende Vesterbro-kvarter. Engang var det et tilflugtssted for natteravne, herunder politibetjente, ambulancechauffører og sene festdeltagere, men nu henvender det sig til et mere varieret klientel, herunder familier og unge erhvervsfolk. Restauranten har endda opnået titlen "Danmarks bedste takeaway" takket være sin dedikation til kvalitet og service.
Det, der adskiller Burger Palace fra andre burgerbarer, er deres forpligtelse til kun at bruge de friskeste ingredienser og deres ønske om at gøre alt for deres kunder. Brødrene Sercan, Sertan og Serdar, som nu driver forretningen, har videreført deres fars arv ved at arbejde utrætteligt i køkkenet og sikre, at hver ordre er perfekt.
Burger Palace har også taget levering til sig og bruger Just Eat til at udvide deres rækkevidde og øge deres omsætning. Med en flåde på 16 scootere og fire biler, leverer restauranten omkring 1.500 bestillinger hver uge, hvilket sikrer, at deres lækre måltider når ud til kunder, der ikke kan komme til restauranten.
På trods af nogle udfordringer er Burger Palace fortsat med at trives, til dels takket være deres engagement i forbedringer og deres vilje til at tage kundernes feedback til sig. Det er tydeligt, at Yücel-familiens dedikation og kærlighed til Burger Palace har hjulpet dem med at skabe en varig arv i København.
"Flatpay har virkelig forandret vores oplevelse af at modtage betalinger. Den nemme og enkle anvendelse af deres platform har sparet os for en betydelig sum af penge hver måned, hvilket har været uvurderligt for vores virksomhed. Med Flatpay kan vi fokusere på at give vores kunder den bedst mulige oplevelse, mens vi overlader betalingsløsningen til eksperterne." Sercan - Ejer af Burger Palace og tilfreds Flatpay-kunde.
Som en stolt Flatpay-kunde kan Burger Palace fokusere på at levere deres lækre burgere og pizzaer, mens de nyder godt af betalingsplatformens bekvemmelighed og omkostningsbesparende fordele. Med Flatpay ved deres side kan det ikoniske burgersted fortsætte med at betjene Københavns befolkning i mange år fremover.
Skrevet af Rasmus Carlsen - medstifter af Flatpay
Kredit: www.burgerpalace.dk
